Si vous avez acheté ce boulgour à la libanaise chez Grand Frais, Fresh ou Mon Marché, vérifiez ce rappel

Le boulgour à la libanaise fait partie de ces plats tout prêts que l'on prend au rayon frais pour un déjeuner rapide ou un apéritif. Une fiche de rappel a été mise en ligne le 29 octobre 2026 sur RappelConso, le site public qui recense les produits retirés de la vente en France.

Le motif est sérieux. La bactérie Listeria monocytogenes a été détectée dans ce produit. C'est elle qui provoque la listériose. Et comme la date limite de consommation n'est pas encore passée, ce produit peut très bien se trouver encore dans votre réfrigérateur.

Quel boulgour à la libanaise est concerné par ce rappel

Il s'agit d'un boulgour fin à la libanaise sans marque, vendu en format de 230 g. Il a été mis en vente du 17 au 26 octobre 2026, dans toute la France. Les enseignes citées par la fiche sont Fresh, Grand Frais et Mon Marché. Si vous y avez fait vos courses ces derniers jours, jetez un œil au frigo.

Le nom du produit ne suffit pas. Comparez plutôt les indications portées sur l'emballage avec celles de la fiche officielle :

• le code-barres 3760370320470 ;
• le lot 288 ;
• la date limite de consommation du 5 novembre 2026.

Si ces trois éléments correspondent, votre produit fait partie du rappel. Un doute sur un chiffre, ou plus d'étiquette du tout ? Dans ce cas, mieux vaut ne pas prendre de risque avec un produit frais de ce type et vous renseigner auprès du magasin.

Listeria dans ce boulgour : qui doit être le plus attentif

La listériose peut être une maladie grave. La fiche signale aussi un point qui compte : entre le repas et les premiers symptômes, il peut s'écouler jusqu'à huit semaines. Avoir mangé ce boulgour il y a quelques jours sans rien ressentir ne veut donc pas dire que tout danger est écarté.

Les signes à surveiller sont de la fièvre, seule ou associée à des maux de tête et à des courbatures. Si vous avez consommé ce produit et que ces symptômes apparaissent, consultez votre médecin traitant. Pensez à lui dire que vous avez mangé ce boulgour rappelé : l'information l'aidera.

Trois publics sont appelés à une vigilance particulière : les femmes enceintes, les personnes dont les défenses immunitaires sont affaiblies et les personnes âgées. La fiche évoque des formes graves, avec parfois des complications neurologiques, et des atteintes chez la femme enceinte comme chez l'enfant qu'elle porte.

Ce qu'il faut faire si vous avez ce boulgour à la libanaise

D'abord, ne mangez pas ce boulgour, même s'il a l'air parfaitement normal. Ensuite, vous avez le choix : rapporter le produit au magasin où vous l'avez acheté, ou le détruire. Vous pouvez aussi contacter le point de vente ou le service consommateur si vous avez une question.

Qu'est-ce que vous récupérez ? Un remboursement, c'est la compensation prévue par la fiche. Pour en connaître les modalités, adressez-vous au point de vente ou au service consommateur. En attendant, gardez le produit à l'écart des autres aliments, si vous ne l'avez pas encore détruit, pour éviter que quelqu'un d'autre à la maison ne le consomme.

Vous avez déjà mangé une partie de ce boulgour et vous allez bien ? Pas de panique, mais gardez en tête le délai de huit semaines évoqué plus haut. Le moindre épisode de fièvre durant cette période mérite d'être signalé à votre médecin, avec la mention de ce produit.

Où vérifier les rappels comme celui de ce boulgour

Toutes les informations de cet article viennent de la fiche publiée sur RappelConso. Le site montre aussi une photo du produit, pratique pour reconnaître l'emballage d'un coup d'œil. Chaque fiche y précise le motif du rappel, les risques, les références visées et la marche à suivre.

Ce rappel concerne un produit précis, mais le réflexe vaut pour tous les aliments, avec ou sans marque. Avant de finir un plat acheté au rayon traiteur, prenez le temps de consulter la liste officielle des rappels. Et gardez l'emballage tant que le produit n'est pas terminé : c'est lui qui permet de vérifier le lot.

Sources : RappelConso.